• 咖啡因标准品58-08-2

• 英文名称：Caffeine

• 分子式：C8H10N4O2

• 分子量：194.19

• 外观性状：白色柔韧有弱光的针状结晶，无臭，味苦。露置干燥空气中可风化，80℃全部失水，178℃升华。

物理性质

• 熔点：234-236.5°C

• 沸点：416.8±37.0°C（在特定条件下）

• 密度：1.23 g/cm³（在18°C条件下）

• 溶解性：咖啡因标准品58-08-2微溶于水，易溶于沸水，微溶于乙醇（96%），溶于氯仿、乙酸乙酯、嘧啶、吡咯、四氢呋喃等有机溶剂。

化学性质

• 酸度系数（pKa）：约0.52（具体值可能因条件而异）

• 稳定性：稳定，但与强酸、强碱、强氧化剂、碘、银盐、单宁酸等不相容。在溶液中对光弱敏感。

用途与药理作用

• 用途：咖啡因标准品58-08-2用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等。也广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。

• 药理作用：咖啡因具有提神醒脑、祛除疲劳、兴奋神经等作用。临床上可用于治疗神经衰弱和昏迷复苏，还可用作心脏和呼吸兴奋剂，以及解热镇痛剂的成分之一。

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